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 “水果减肥”可以 但不能用水果代替正餐
生活百科
haigouwang 发表于 2009/2/15 2:08:01 |
| 置身炎热的夏季，少吃、不吃正餐而主吃水果成为许多“减肥族”的首选减肥方法。“其实光吃水果而不摄入其他食物这种减肥方法是不科学的。”吉林大学第一医院营养学专家刘晓华提醒“减肥族”，不要陷入“水果减肥”的误区，因为水果所含的营养成分不全，如果长期以水果代替正餐，不仅不能减肥，还会严重影响健康。 “‘减肥族’认为水果富含维生素，几乎不含脂肪和蛋白质，能量很低，因而可以无节制地放心食用，其实这是一个误区。”刘晓华说，其实水果并非能量很低的食品，有的水果含有丰富的糖分。由于其味道甜美，人们就很容易吃得过多，其中的糖就会转化为脂肪而堆积在体内。同时，人体所需的养分是多种的，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、水等。如果单纯地摄入维生素的话，就会造成营养不良，从而导致肌体功能紊乱，不仅达不到减肥目的，还会使身体健康受到影响。 “其实对于‘减肥族’来说，多吃水果是好的，但是决不能采用水果代替正餐的方法来减肥。”刘晓华给“减肥族”提出了一系列搭配水果餐的建议。“减肥族”可选择含糖量较低的水果，像苹果、猕猴桃、柠檬、李子、桃、橙子等。最好在餐前吃水果，因为水果内的粗纤维可让胃部有饱胀感，可降低食欲，防止进餐过多而导致肥胖。“可在进餐前２０分钟至４０分钟吃一些水果。但是很多水果如柿子、山楂等不能空腹吃。餐前水果最好选择酸性不强的，如苹果、梨、香蕉、葡萄、甜瓜等。此外，有些水果有促进消化的作用，在晚餐后可适当食用。如柠檬、山楂等，这类水果可在餐后一小时左右吃。富莱欣卵磷脂胶囊(100)更多精彩内容推荐：两会期间保障措施：食品供货商督导组成立......监督所首次成立的两会驻地食品指定供货商督导组和驻地周边环境监督组...高倍“甜味剂”算不算无糖食品原料？......无糖食品往往难以做到甜味纯正、口感松软，给消费市场留下了无糖食品不好吃的印象，影响了无糖食品的发展速度。专家表示，糖醇有一定黏度、吸湿性和耐热性，甜度稍低于食糖，热量平均为食糖的一半，基本上可以1∶1的比例替代食糖，能制作出十分接近“有糖”食品口味的甜食品...高血压冠心病等慢性病患者：天冷需防心梗......患者、54％的冠心病患者对天气变化的感受性很高。因此在寒冬来临时，慢性病患者要注意保暖，并减少外出。饮食上要适当地控制食盐和脂肪的摄入量，多吃新鲜蔬菜和水果，避免疲劳和情绪波动，尽量少参加社会活动和长途旅行等。冠心病患者要有足够的睡眠时间，良好的睡眠质量才...加大禽流感防控力度 质检总局扩大产品召回范围......进行检验检疫，重点防控艾滋病、鼠疫、疟疾、登革热以及西尼罗热等蚊媒传染病，并尽快构建华北五省鼠疫联防、南方八省热带病联防、环渤海...今天考虑多一些明天遗憾少一点 马拉松猝死警示......拉松比赛。尽管国外的马拉松大赛中不乏参赛者猝死的先例，而且任何运动都没有绝对的安全，但毕竟人命关天，组织者是否应该在参加人数、赛前体检等诸多方面考虑得再多些、管理得再严些？按常理，一项赛事已举办过20多届，主办者的组织经验应相当丰富。但实际情况又如何呢？据... |
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